الدجاج هو النوع الأكثر شيوعا من الدواجن في العالم ولها العديد من الفوائد الصحيّة.
Chicken is the most common type of poultry in the world and has many health benefits.
كونها الشركة الرائدة في مجال الدواجن بالسلطنة، فإن الصفاء تحرص على توفير البروتين المفيد لمجموعتها المتنامية من العائلات المُستهلكة لمنتجاتها بالسلطنة. ويستطيع المستهلكين الاطمئنان من جودة وصحة دجاج الصفاء التي تتم تغذيتها على الذرة الصفراء والصويا. ولا يحتوي دجاج الصفاء على المنشطات أو الهرمونات أو النكهات الصناعية أو مواد حافظة أو ألوان ولا يتم حقنها بالماء لزيادة وزنها. كما أنه يتم ذبحها بالطريقة الحلال المتوافقة مع مبادئ الشريعة الإسلامية والتي تُساهم في صحة الدجاج للاستهلاك.
According to the USDA, chicken contains many nutritional benefits. As the largest fully integrated poultry producer and the acknowledged market leader in Oman in the poultry sector, A’Saffa is a clear provider of valuable protein to an ever-increasing number of families and individuals across Oman. Not just this, customers enjoy a healthy and pure meal with A’Saffa as the chickens are fed with natural yellow corn and soya. A’Saffa Chicken has no steroids, no growth hormones, no artificial flavour, no preservatives. no colour and no injection of water to increase birds weight, and prepared for consumption using true halal techniques, as per sharia principles, that adds to the health quotient of the chicken. Thus also making it as close to organic as possible.
لطالما أشاد خبراء التغذية والعلماء بأهمية الدجاج كمصدر طبيعي للبروتين واحتواء الدجاج الطازج لكميات كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والتي تُعّد مهمة للحفاظ على غذاء متوازن، وليس ذلك فقط فهي تعمل على تقوية جهاز المناعة بالإنسان.
Independent nutritionists and scientists have long established that fresh chicken is a rich source of nutrients and vitamins which are vital not only to a healthy balanced diet but for helping strengthen the immune system of the body.
وتشمل فوائدها الصحية على قدرتها على إمداد الجسم بالبروتين والفيتامينات الأساسية والمعادن، كما أنه يساعد على فقدان الوزن وتنظيم الكوليسترول وضغط الدم والحد من خطر الإصابة بالسرطان.
Its key health benefits include its ability to provide a good supply of protein, essential vitamins, and minerals. It also aids in weight loss, regulating cholesterol and blood pressure, and reducing the risk of cancer.
إن الدجاج مصدراً مهماً للبروتين الطبيعي والمفيد والذي يعد عنصراً أساسياً للتغذية والنمو والذي من الممكن أن يساعد الأفراد ذوي الوزن الزائد في خسارة الوزن بشكل سريع. بينما يساعد بروتين الدجاج الطازج كبار السن في مقاومة هشاشة العظام. وليس ذلك فقط، فالدجاج غني بعناصر غذائية أخرى كالنياسين وفيتامين بي الذي يساعد في حماية الجسم من مرض السرطان والذي يلعب دوراً مهماً كذلك في عمليات النشاط الأيضي بالجسم ويساعد القلب والأعوية الدموية.
Chicken is a superb source of lean, high-quality protein which is an essential nutrient for growth and development and can also assist overweight people in losing weight fast. For older people, the proteins in fresh chicken can help against bone loss. That’s not all; Chicken is also a rich source of niacin, a B-vitamin that helps to naturally protect the body against cancer. Together with Vitamin B6 these also play a vital role in helping the efficient metabolic activity of the body and help cardiovascular health.
وفيما يلي بعض وصفات الدجاج سريعة وسهلة التحضير والتي يمكن للشخص تحضيرها في البيت لضمان الحصول على بروتين صحي.
Following are a few quick and easy chicken recipes that one can make within the comfort of their homes to ensure a healthy intake of this protein-rich meat.
وتعد الصفاء للأغذية من الشركات الرائدة في مجال الأغذية بالسلطنة وفي المنطقة، والتي تتوسع عملياتها سنةً وراء سنة من خلال منتجاتها المتنوّعة والتي تعمد في إنتاجها إلى استخدام المكوّنات الطبيعية والصحيّة والمغذّية والنقية والآمنة والشهية والحلال ١٠٠٪. ويكمن السبب وراء نجاح الشركة في مبادئها الراسخة ومعايير مسؤولية العمل الاجتماعي التي تتبعها، وأخلاقيات العمل التي تحذو عليها إلى جانب تركيزها على رعاية المعتقدات الدينية وعادات المجتمع العماني الأصيلة، والتحكّم الصارم بالجودة، وتوفير منتجات طازجة وصحيّة للعائلات في السلطنة ومنطقة الخليج لعربي.
A’Saffa Foods is the leading food producer in Oman and is one of the biggest food producers across the region The company has been growing its business year on year based on the success of its chicken and diversified products that use the best quality ingredients that are natural, healthy, nutritious, pure, safe, tasty and 100 percent real halal. A’Saffa Foods success is based on its non-compromising principles, corporate social responsibility standards, and business ethics that keep in mind religious beliefs, the rich Omani traditions and culture, stringent quality control and the way its products are produced keeping a home-grown market in mind.
