تعلن الصفاء للأغذية – أكبر مشروع دواجن والشركة الرائدة في مجال إنتاج المنتجات الغذائية بالسلطنة – عن فوزها بالجائزة الدولية المرموقة Cobb Champion Award، وذلك للتميز الذي حققته مؤخرا في مجال تربية الدواجن (الطيور الأم)، حيث تهتم Cobb Champion بتقييم الأداء السنوي وبمستوى عالمي لنوعية مزارع التربية والفراخ واللحوم في أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا
A’Saffa Foods, the largest fully integrated poultry producer in the Sultanate, is delighted to announce that the company has won a prestigious international accolade – the Cobb Champion Award for Excellence in breeder (parent birds) performance recently. The Cobb Champion awards recognize annual world-class performance at breeder, broiler and hatchery level in Europe, the Middle East and Africa.
الجدير بالذكر أن الجائزة التي حازت عليها الصفاء للأغذية شملت 23,750 Cobb500 للطيور الأم في مزرعة BBP-D والتي بلغت ذروتها بنسبة 86.72% مما شكل نسبة نمو قدره 80% خلال ثمانية أسابيع، وحققت عدد 141.04 من الدجاج/ الطيور خلال 60 أسبوعا فقط. وقد تم تقديم الجائزة في مصنع/مزارع الصفاء للأغذية في ولاية ثمريت في صلالة والذي تشرف بحضور كبار المسؤولين الإداريين من بينهم الفاضل/ الدكتور ناصر المعولي الرئيس التنفيذي للشركة.
It is noteworthy that A’Saffa Foods’ award
winning flock of 23,750 Cobb500 parents on the BBP-D farm peaked at 86.72
percent and laid at over 80 percent for eight weeks, achieving 141.04 chicks /
bird housed to 60 weeks. The presentation took place at the A’Saffa Foods’ Frams/plant
in Thumrait, Salalah and was attended by senior management personnel including
chief executive officer Dr. Nasser Al Maawali
وقال ماثيو ويلسون، مدير الخدمات الفنية في Cobb في أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا: "تتمتع الصفاء للأغذية بتاريخ طويل ووقد أثبتت التزامها مع Cobb وحزمة Cobb500 الجينية".
وأضاف: "لقد أظهرت الصفاء للأغذية على مدى سنوات عديدة التميز في الإدارة والأداء لتحقيق النتائج الورائية المثلى في منتجاتهم. وإن التعاون المستمر بين الصفاء للأغذية وفريق إدارة Cobb لأوروبا في الشرق الأوسط يحقق الاستفادة من الثقة والشراكة التي تمكن كلا من الشركتين من التوسع في المنطقة بنجاح".
وقال الدكتور ناصر المعولي، الرئيس التنفيذي لشركة الصفاء للأغذية: "نود أن نتوجه بالشكر لشركة Cobb-Vantress Inc لمنحنا هذه الجائزة المرموقة. إن العناية بالطيور الأم (المربية) تعتبر بداية لعمليات الإنتاج القيمة، فعندما تكون الأم بحالة صحية جيدة فإنها تضع بيض صحي، مما يؤدي إلى نمو فراخ ذات اللحوم الصحية. إن فوزنا بجائزة Cobb وعلى مستوى الشرق الأوسط يؤكد على الجودة في علامتنا التجارية ومعايير التصنيع الصارمة التي نتبعها والتي تطابق المواصفات الدولية، ونحن بدورنا سنواصل التزامنا بتحقيق التميز ووضع معايير جديدة في جميع أنشطتنا التي تهدف إلى تحقيق الرضا والسعادة لدى المستهلك"
“A'Saffa Foods has a long and committed history with Cobb and the Cobb500 genetic package,” said Matthew Wilson, technical services director for Cobb in Europe, the Middle East and Africa. “They have shown over many years excellence in management and performance to achieve the optimum genetic potential from our product. The association between A'Saffa Foods and the Cobb Europe management team in the Middle East continues to benefit from a trust and partnership that enables both companies to expand in the region successfully.”
Dr. Nasser Al Maawali, CEO of A’Saffaa Foods elucidated: “We would like to thank Cobb-Vantress Inc for conferring us with this coveted award. The parent bird (breeder), is the beginning of the back-end production value chain processes, as a healthy mother lays healthy eggs, leading to healthy broiler birds. Our winning of the prestigious Cobb Award in the Middle East region is testimony to our brand’s uncompromised quality, stringent manufacturing standards and conformity to international specifications, and will continue our commitment to achieving “Excellence” and setting new benchmarks in all activities aimed at achieving consumer satisfaction and delight”.
إن الصفاء للأغية معتمدة من قبل هيئة التصديق الدولية TUV وقد تم منحها جائزة آيزو للجودة العالمية ISO 9001:2008- نظام إدارة الجودة الشاملة، و ISO 14001:2004- لنظام الإدارة والبيئة، و HACCP – شهادة تحليل المخاطر نقاط المراقبة الحرجة. وتمتلك الشركة مطحنة تغية متكاملة ومصنع معالجة ومرافق معالجة إضافية، حيث أنها تضع 165,000 مربي سنويا – كل Cobb500 – كما أن الصفاء للأغذية تسعى من أجل وضع خطط للتوسع لتصل إلى ثمانية ملايين مربي لكل دورة.
A’Saffa Foods is accredited and certified by the international certifying body TUV and has been given the ISO 9001:2008 - Total Quality Management System, ISO 14001:2004 - Environmental Management System and HACCP - for Food Quality and Hygiene. The company have a fully integrated feed mill, processing plant and further processing facilities, and place 165,000 breeders a year – all Cobb500 – and is also embarking on expansion plans to reach a broiler rearing capacity of eight million per cycle.
كونها الشركة الرائدة في مجال الأغذية والدجاج الطازج، تملك الصفاء للأغذيّة فريق طبي في ميدان العمل بالمزراع والذي يقوم بالإشراف على صحة الدجاج بشكلٍ يومي لضمان خلوّها من الأمراض وحصولها على كميّة متوازنة من الغذاء والماء، وبالتالي تقديمها كمنتج صحي وطبيعي ونقي للزبائن الكرام
Known for producing Oman’s freshest chicken and allied products, A’Saffa Foods has a highly trained on-site medical team and experienced scientists at their farms, who monitor the health of the chickens daily to ensure that they are kept free from disease, have the right balance of feed and water; thus ensuring that the final product that is delivered to the consumer is healthy, natural and pure.
تقع مزارع الصفاء للأغذية بولاية ثمريت حيث يتم إنتاج منتجات الصفاء عالية الجودة من الدواجن الطازجة والمجمّدة، ومن أهم أسباب اختيار منطقة الثمريت بمحافظة ظفار كمقر للشركة ومزارعها ومصنعها هو كي يتم تطبيق أقصى وأصرم مقاييس الأمن البيولوجي. وتقع مزارع الصفاء في مناطق بعيدة عن التجمعات السكنية وطرق مرور الطيور الرئيسية وغيرها من المشاريع وهو ما يُمكّن الشركة من تقليل احتمالات التلوّث أو انتشار الأمراض التي قد تؤثر على المزارع والتي تبلغ مساحتها٤٠ كيلومتر.
Located in Thumrait (Oman), the A’Saffa Foods plant produces high-quality fresh and frozen poultry products. One of the reasons for the remote desert location of the plant in the Dhofar Governorate is to ensure that the most stringent ‘biosecurity’ measures are in place at the facility. Placing the farms far away from human habitation, migratory bird routes and other developments enables the company to minimize any potential risk of contamination or disease that could impact the farms that are located across a 40 square kilometer site.
وتضّم البنية التحتيّة لمصنع الصفاء للأغذية مزارع الأمهات، ومصنع العلف، وحضائر، ومكان للتفقيس، ومصنع حديث للعمليات (آلي بشكلٍ كامل)، ومركز البحث والتطوير، ومختبرات. كما تتم تغذية طيور الصفاء من المكونات الطبيعية بنسبة 100%، والتي يتم تصنيعها في مصنع العلف الخاص بالصفاء وذلك لضمان أن يكون الدجاج طبيعي ١٠٠٪.
The infrastructure at A’Saffa Foods plant includes parent farms, feed mill, environmentally controlled sheds (EC Shed), hatchery, halal certified slaughter house, modern (fully automated, untouched by hand) processing plant, R&D centre, disease diagnostics and feed analytical labs. A’Saffa birds are fed with 100% natural ingredients that are also manufactured at the A’Saffa Feed mill, all throughout the raising period to ensure that the chickens are healthy and as close to organic as possible.
وتتبع الصفاء للأغذية أفضل الممارسات الدينية والصحيّة والأخلاقية، حيث تمنع استخدام بقايا الدجاج أو المخلّفات الحيوانية المعاد تدوريها كبدائل لتغذية الدواجن. وتوجّه الصفاء للأغذية اهتماماً كبيراً للتفاصيل ومعايير الأمن البيولوجي وفحوصات ضبط الجودة الصارمة في مصانعها وذلك لضمان أن تصل منتجاتها إلى المستهلك طازجة وطبيعية وصحيّة وشهيّة وآمنة. ليس هذا وحسب، بل تؤكد الصفاء للزبائن بأن كافة منتجاتها الطازجة والمجمدة خالية من الهرمونات والمنشطات والمواد الحافظة والألوان والنكهات الصناعية.
As a company that adheres to religious, healthy and ethical practices - A’Saffa prohibits the use of chicken waste by-products and recycled animal waste feed substitutes for feeding its birds. Meticulous attention to detail, high biosecurity standards and stringent quality control checks at their plant ensure that the chicken that reaches end-consumers are fresh, natural, halal, healthy, tasty and safe. That’s not all, customers who buy A’Saffa products – frozen or fresh – can also be assured that during the production process, no hormones, no steroids, no preservatives, no colors and no flavors of any kind are added to the products.
